食物,生皮,糙米,黑色素,菜花
提問: 維生素B C 問題補充: 哪些食物(水果)含維生素BC比較多
医师解答: 含維生素B1的食物:缺少維生素B1、可致粘膜過敏和發生皮膚炎癥。主要食物來源:動物內臟、肉類、豆類及花生、糙米。大量飲茶或過食鯉魚、鯡魚、蝦等將影響維生素B1的吸收。

  含維生素C的食物:維生素C是一種抗氧化劑,可減輕皮膚色素沉著,防止黑色素生成,因而能使曬黑的皮膚恢復白皙柔滑的本來面目,維生素C制劑如攝取過量,可導致結石或潰瘍。主要食物來源:柑、桔、橙、柚、鮮棗、獼核桃、草莓、犁、菜花、萵苣葉、檸檬、西紅柿、山楂以及各種深色蔬菜。

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