cwjub的部落格

蜂蜜,花旗,蜜糖,雪梨,保健食品
提問: 請問蜜糖食用有哪些方法?謝謝 問題補充: 医师解答: 蜂蜜就是我們平常所說的蜜糖，一般有生熟之分，生蜜的作用是清熱解毒，熟蜜則補中益氣，作為天然的保健食品，富含營養，含有維生素B、C，阿米諾酸及礦物質等，早在李時珍著的＜＜本草綱目＞＞寫道：”其入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也．．．．．”曾被人們稱為″神的食物″，由此可見蜂蜜的食療作用。

　　由于我的職業是廚師，天天接觸到大量的油煙，爐火產生的高溫，因些會經常感到肺熱久咳痰少，咽干口燥，特別會容易上火，睡眠質量下降，影響身體健康．以下兩個食療方法我經常使用，作為日常的保健食品，效果挺好的，簡單而有效。

　　1、雪梨燉蜜糖

　　大雪梨一個，去皮，挖去中心，將蜂蜜倒入挖空的部位，隔水燉1小時即可。

　　2、花旗參燉雪耳

　　雪耳1朵，浸水發開切碎，花旗參一支，切片，加水燉1小時，放入蜂蜜再燉15分鐘就可以了。

　　蜂蜜價錢并不貴，食用方法很多，簡單的用冷熱開水沖飲即可，每天早晚飲一杯蜜糖水，暢通大便排毒養顏有助睡眠，長期服用無副作用，還可強身健體又調理疾病，有興趣的朋友不妨一試。